Gebruik het actuele productetiket en de apparaatinstructies voor inhoud, bewaren en bereiding.
Eén ingrediënt: rundvet. E-nummervrij, lactosevrij en glutenvrij. Wekelijks vers gesmolten in Friesland.
Zoek je ossewit, dan bedoel je doorgaans het rundvet dat ook als ossenwit wordt aangeboden. Bij OSSENWIT koop je gesmolten en gezeefd niervet, klaar voor gebruik in de keuken. Het spellingverschil zegt niets over de inhoud of de kwaliteit.
Kies een verpakking op basis van hoe vaak je bakt en hoeveel opslagruimte je hebt. Een enkele beker is geschikt om het product te leren kennen; meerdere bekers zijn praktisch wanneer je het vaker gebruikt. De actuele formaten, inhoud en prijs staan bij het product in de webshop.
Veel mensen denken dat bakken met rundvet een zware, vlezige geur door het huis geeft. Bij goed gesmolten en gezeefd niervet is dat niet zo. Ossewit is juist opvallend neutraal van geur en smaak, zodat je je friet, biefstuk of gebakken aardappelen proeft, en niet het vet. Dat neutrale karakter is precies waarom koks er zo graag mee werken.
Gebruik het actuele productetiket en de apparaatinstructies voor inhoud, bewaren en bereiding.
Om uit te proberen of voor af en toe.
Bestellen op ossenwit.nl
De favoriet voor wie vaker bakt en frituurt.
Bestellen op ossenwit.nl
Voorraaddoos voor grootverbruik en horeca.
Bestellen op ossenwit.nlBekijk alle formaten in de webshop. De actuele verzendopties en kosten staan bij het afrekenen.
Gebruik het actuele productetiket en de apparaatinstructies voor inhoud, bewaren en bereiding.
Smelt de ossewit langzaam en frituur op ongeveer 175 graden. Het vet blijft mooi helder en verbrandt niet snel.
Laat het vet afkoelen, zeef de kruimels eruit en bewaar het koel en donker. Zo gaat een portie ossewit lang mee.
Volg etiket en apparaatinstructies; er is geen gegarandeerd aantal hergebruikbeurten.
Onze runderen lopen vrij rond en grazen in Nederlandse natuurgebieden die worden beheerd door Staatsbosbeheer. Geen krachtvoer als hoofdmenu, maar gras en kruiden uit het veld.
Het niervet wordt ambachtelijk gesmolten en gezeefd door een vakslager, niet chemisch geraffineerd. Zo houd je een puur, eerlijk product over waarvan je precies weet waar het vandaan komt.
Ik ben Marianne Schuring en verkoop ossewit vanuit Oudehaske in Friesland. Ik geloof in eerlijke, pure producten met een kort verhaal: van grasgevoerd rund tot een beker vet waar niets aan toegevoegd is.
Gebruik het actuele productetiket en de apparaatinstructies voor inhoud, bewaren en bereiding.
Groetjes, Marianne
Nee. Op deze pagina verwijzen ossewit en ossenwit naar hetzelfde product van OSSENWIT. Controleer bij andere aanbieders altijd de ingrediënten en de productomschrijving.
De OSSENWIT-webshop toont de beschikbare aantallen bekers. De productpagina is de bron voor inhoud, prijs en voorraad.
Nee. Niervet is de grondstof; het ossewit van OSSENWIT is al gesmolten en gezeefd.